Chocolat équitable : meilleur sur tous les plans ? – La Quotidienne

Les Français consomment en moyenne 7,3 kg de chocolat par an ! Et rien que sur la période de Noël, c’est près de 34.000 tonnes de chocolats qui sont dévorées ! Mais le chocolat, c’est aussi l’un des produits star du commerce équitable. Alors en quoi est-il différent des autres ? Est-il meilleur en goût ? Les producteurs sont-ils réellement mieux rémunérés ? Et est-il forcément plus cher ?

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