Plats préparés : comment sont-ils fabriqués ?

Vouloir faire un reportage sur les plats préparés c’est quasiment mission impossible. Cela fait des mois que l’on demande aux industriels de nous ouvrir leurs portes et jusque-là nous avions un taux d’échec de 100%. Mais preuve peut être que les recettes s’améliorent, dernièrement, l’un des principaux acteurs du marché des plats préparés en France a accepté la venue de notre caméra.

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